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        >行業資訊
        外出就餐安全使用餐具的方法
        2017-06-09


        現在我們的生活都是快節奏的,外出就餐的頻率也在增加,很多朋友去餐廳吃飯的時候都會選擇將餐具沖洗一遍,這樣沖洗完了就干凈了嗎,怎么樣才能做到真正的安全衛生呢?
        以前家庭常用的消毒方法就是將餐具放入沸水中煮煮,這樣可以有效的殺菌,起到消毒的作用?,F在很多餐廳都有了自己的消毒柜,在取餐具的時候會聞到里面有股濃烈的味道,用起來也不是特別的放心。
        我們在吃飯的時候用熱水燙餐具其實沒有多大的作用,我們用的水溫度在60度左右,遠遠不能達到消毒的效果。正規化的餐廳都有自己的餐具消毒設備,實現真正的消毒,為食客提供安全衛生的餐具,因此在外就餐的時候,一定要選擇正規的餐廳。用餐時檢查一下餐具是否干凈。但是,小餐館、路邊攤等就餐場所,餐具的清洗,只能參照家庭廚房的做法。

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